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Mostrando entradas de agosto, 2023

CHANCHA DE M#4%&'#j#$%&

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Sentí que casi me derribaban al suelo. Esas palabras fuertes, gritadas de extremo a extremo de mi parque, fueron tan contundentes, que me atontaron, como un puñete que te cae de lleno en la nariz o en la prominente panza. No te lo esperas de una señora “bien” miraflorina. Lo que hice fue decirle: “señora, póngale correa a su perro” pues el mastodonte venía a todo galope a atacar a mi Zambito que, de broncas, sabe lo que yo de chino. Su respuesta inmediata fue “cierra el hocico, chancha de m#$%&#$%”. Pensé ¿JUATTTTTT? ¿Me está hablando a mí? O sea, gordita soy, pero para ser chancha se necesitan no solo varios kilos de más; se me viene a la cabeza un animal sucio y un tanto desagradable…hasta que se convierte en un buen chicharrón…  En primer lugar: LOS PERROS DEBEN ANDAR CON CORREA. Todos son mansitos, ninguno muerde…hasta que lo hacen.  En segundo lugar: todo el mundo, aquí y en la China parece estar con los ánimos súper alterados, con una mecha bien corta, l...

¡Cuánta pasta!

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Estando de viaje por el Viejo Continente pensé escribir sobre la maravillosa Atenas y la cuna de la civilización: la Acrópolis. Pero pueden leer toda la información en cualquier libro de historia. Nos llama la atención por lo fabulosa, antigua, rica en vestigios y atiborrada de gente multirracial.  Veni, vidi, vici con mi tema favorito -la tragadera-  y, mi plato de platos por antonomasia, la pizza. En cada esquina de París hay una pizzería: ¿por qué tantas si no estoy en Italia? pienso.   Te cuento algunos datos curiosos que solo me hacen querer ir a comer una, ¡ya!  La pizza, llegó desde Nápoles a Marsella, increíblemente arribó primero al puerto francés que, a Roma, por ejemplo. Antiguamente, no llevaba tomate, fruto prohibido pues se le creía venenoso…¡qué desperdicio!  Se dice que apareció en 1535 en Nápoles y por esos años se crea la más famosa de todas: la Margarita , en honor a la primera reina de Italia, Margarita de Saboya. Ella eligi...